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22 octobre 2024

Un nouveau chapitre dans l'histoire de Karamay : Accueillir Bayswater dans la famille !

Karamay Bayswater est arrivé : Élargir le parcours culinaire des Ouïghours à Londres

Un nouveau chapitre dans l'histoire de Karamay : Accueillir Bayswater dans la famille !

Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture de notre nouveau restaurant Karamay dans le quartier animé de Bayswater !

Depuis le 14 octobre, les portes sont officiellement ouvertes au 75 Bishop's Bridge Rd, Londres W2 6BG, accueillant les habitants de Notting Hill, Paddington et d'ailleurs pour leur faire découvrir les saveurs captivantes de la cuisine ouïghoure.

Ce nouveau chapitre de l'histoire de Karamay s'appuie sur le succès de nos établissements bien-aimés d'Oxford Circus et de Tower Bridge. Tout comme ces centres animés, Karamay Bayswater a pour vocation de partager le riche héritage culinaire du peuple ouïghour, une culture réputée pour son hospitalité chaleureuse et sa cuisine exquise.

Un voyage culinaire à travers l'Asie centrale

Pour ceux qui ne connaissent pas la cuisine ouïghoure, préparez-vous à être enchantés. Originaires du cœur de l'Asie centrale, nos plats sont un mélange harmonieux d'influences de la Chine, du Moyen-Orient et de la Turquie. Imaginez des nouilles tirées à la main dansant avec des épices aromatiques, des viandes succulentes infusées d'herbes parfumées et des légumes éclatants de fraîcheur. Telle est l'essence de la cuisine ouïghoure - une symphonie de textures et de goûts qui vous transportera dans un monde de délices culinaires.

Découvrez les trésors de Karamay Bayswater

Entrez dans notre restaurant de Bayswater et laissez-vous envahir par une atmosphère chaleureuse et accueillante, qui rappelle celle d'une maison traditionnelle ouïghoure. Vous pourrez vous détendre et savourer l'expérience tout en dégustant nos plats typiques :

  • Spaghetti au bœuf et aux légumes : Véritable spectacle d'art culinaire, nos chefs tirent méticuleusement à la main chaque brin de nouilles, créant ainsi une texture à la fois délicate et satisfaisante.  
  • Pilaf ouïgour : Ce plat de riz aromatique, également connu sous le nom de Uyghur Pilaf, est une pierre angulaire de notre cuisine. De l'agneau tendre, des carottes, des raisins secs et un mélange d'épices s'unissent dans une symphonie de saveurs.
  • Poulet à la grosse assiette : Un régal pour les sens et parfait à partager, notre poulet à la grosse assiette se compose de poulet tendre mijoté avec des pommes de terre, des poivrons et une sauce riche et savoureuse qui vous laissera sur votre faim.
  • De savoureuses brochettes d'agneau : Marinées à la perfection et grillées à la flamme nue, nos brochettes d'agneau témoignent de la passion des Ouïghours pour les grillades. Chaque bouchée est une explosion de saveurs.

Au-delà de ces favoris, notre menu est un trésor de plats traditionnels ouïgours, tous élaborés à partir d'ingrédients frais et de grande qualité et de recettes ancestrales. De l'appétissant Uyghur Manti aux savoureuses Volcano Noodles, il y a un plat pour satisfaire tous les palais.

La promesse de Karamay

Chez Karamay, nous sommes plus qu'un simple restaurant, nous sommes une porte d'entrée vers une culture vivante. Nous nous engageons à :

  • Authenticité : Préserver la véritable essence de la cuisine ouïghoure, en utilisant des recettes et des techniques traditionnelles transmises de génération en génération.
  • Fraîcheur : L'approvisionnement en ingrédients de qualité supérieure garantit une expérience gastronomique inoubliable.
  • L'hospitalité : Créer un environnement chaleureux et accueillant où vous avez l'impression de faire partie de la famille Karamay.

Rejoignez-nous pour une aventure culinaire

Nous vous invitons à vous lancer dans une aventure culinaire au Karamay Bayswater. Que vous soyez un gastronome chevronné ou simplement curieux d'explorer de nouvelles saveurs, nous vous promettons une expérience qui éveillera vos papilles et réchauffera votre cœur.

Visitez notre site web à Karamay.co.uk pour découvrir notre menu complet et réserver votre table. Nous espérons vous accueillir bientôt au Karamay Bayswater !